Выбираем кабачок, молодой кочан капусты, огурцы, помидоры и зелёный горошек в примерно равных пропорциях, строгое соблюдение которых совершенно не обязательно. Всё режем в кастрюлю прямо с грядки. Веганы ограничиваются овощами, а у любителей мяса есть выбор. Можно либо заранее отварить бульон (лучше из нежирной говядины или курицы), либо вместо сырого мяса использовать копчёности. Их варят вместе с овощами несколько минут, чтобы не потерять витамины и аромат свежих овощей. Гурманы вместо мяса могут добавить белые грибы.
-
- Федотов Валерий Павлович (
matholimp) wrote in 
ingria_art,
Федотов Валерий Павлович
matholimp ingria_art
Сентябрьский "нерусский" суп из овощей с карельской грядки
Выбираем кабачок, молодой кочан капусты, огурцы, помидоры и зелёный горошек в примерно равных пропорциях, строгое соблюдение которых совершенно не обязательно. Всё режем в кастрюлю прямо с грядки. Веганы ограничиваются овощами, а у любителей мяса есть выбор. Можно либо заранее отварить бульон (лучше из нежирной говядины или курицы), либо вместо сырого мяса использовать копчёности. Их варят вместе с овощами несколько минут, чтобы не потерять витамины и аромат свежих овощей. Гурманы вместо мяса могут добавить белые грибы.
-
"Руины города "Тиль" – предшественника Петербурга"
Позвольте развеять один миф, вброшенный, в том числе, здесь https://mdgift.livejournal.com/19513.html , копируемый на дзене Евгением Верхотуровым и…
-
✔
Каждый народ, живущий на нашей земле, даёт прекрасный, но ещё до конца не понятый нами опыт как жить, работать и радоваться в согласии с природой,…
-
Eläkkää SOVUSSA toinen toistenne kanssa! CОВЕТ (мир, согласие) да ЛЮБОВЬ!
SOPU, р.п. SOVUN, мн.ч. SOVUT [СОПУ, СОВУН, мн.ч. СОВУТ] (фин.) - гармония, согласие, единодушие, единогласие, мир (напр., 'Eläkkää sovussa ~…
Community Info