August 23rd, 2013

Ижорский суп из лисичек на молоке

Оригинал взят у matholimp в Ижорский суп из лисичек на молоке
А кто еще как грибы готовит? - спросила френдесса на http://merelana.livejournal.com/1680064.html . Этот рецепт я знал ещё в молодости, но давно забыл. Вспомнил несколько дней назад, возвращаясь из Стокгольма , когда в одной из таллинских кафешек мне подали аналогичное блюдо.
Сначала мелко нарезанные лисички, морковь и лук обжаривают, не жалея масла. Затем их заливают молоком, добавляют (тоже мелко нарезанный) картофель и варят. Соль и специи - по вкусу.

promo ingria_art september 26, 2018 22:30 Leave a comment
Buy for 10 tokens
В продолжение https://ingria-art.livejournal.com/704477.html , https://voda-78-ru.livejournal.com/135061.html , https://ingria-art.livejournal.com/706055.html , https://matholimp.livejournal.com/1673419.html , https://matholimp.livejournal.com/1671468.html ,…